Spodaj je sestava živila (Jaffa keksi, povprečna - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 375,48 kcal 1571,37 kJ | % energije |
| Fat | 11,34 g | 27 % |
| Ogljikovi hidrati | 63,18 g | 69 % |
| Beljakovine | 3,92 g | 3 % |
| Sladkor | 49,78 g | |
| Nasičena maščoba | 3,80 g | |
| Sol | 859,49 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,52 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 26,76 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,94 mg |
| energija, ki se izračuna | 1571,37 kJ |
| folata, skupaj | 6,05 ug |
| fosfor | 79,30 mg |
| fruktoza | 2,91 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 3,83 g |
| holesterol (gc) | 13,37 mg |
| jodid (jod) | 11,35 ug |
| kalcij | 65,63 mg |
| kalijev | 198,76 mg |
| karotenoidi, skupaj | 48,30 ug |
| laktoza | 1,05 g |
| magnezij | 19,89 mg |
| maltoza | 0,97 g |
| maščobe, skupna | 11,34 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1545,91 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 513,35 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,54 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,68 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,79 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,52 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,55 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,80 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,07 g |
| natrijev | 337,32 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,23 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 63,18 g |
| organske kisline, skupaj | 0,18 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,29 g |
| proteina, skupaj | 3,92 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 41,02 g |
| selen, skupaj | 2,96 ug |
| sladkorji, skupaj | 49,78 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 859,49 mg |
| steroli, skupaj | 55,65 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 48,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,04 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,58 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,41 mg |
| vitamina k, skupaj | 7,72 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,82 g |
| vlakno, skupaj | 1,09 g |
| škrob, skupaj | 9,27 g |
| železa, skupaj | 0,55 mg |