Spodaj je sestava živila (Jabolčni zavitek, kolačev skorja - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 197,42 kcal 826,07 kJ  | % energije | 
| Fat | 8,93 g | 40 % | 
| Ogljikovi hidrati | 25,60 g | 56 % | 
| Beljakovine | 2,67 g | 4 % | 
| Sladkor | 14,63 g | |
| Nasičena maščoba | 4,39 g | |
| Sol | 158,07 mg | 
| Vse prehranske dejavnike | Znesek | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| cink | 0,22 mg | 
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 96,40 ug | 
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,72 mg | 
| energija, ki se izračuna | 826,07 kJ | 
| folata, skupaj | 7,45 ug | 
| fosfor | 37,50 mg | 
| fruktoza | 2,34 g | 
| galaktoza | 0,00 g | 
| glukoze | 0,68 g | 
| holesterol (gc) | 31,40 mg | 
| jodid (jod) | 5,27 ug | 
| kalcij | 10,38 mg | 
| kalijev | 93,10 mg | 
| karotenoidi, skupaj | 115,10 ug | 
| laktoza | 0,06 g | 
| magnezij | 7,84 mg | 
| maltoza | 0,13 g | 
| maščobe, skupna | 8,93 g | 
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 728,22 mg | 
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 150,29 mg | 
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 6,42 mg | 
| maščobne kisline, skupaj | 8,31 g | 
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,62 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,75 g | 
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,39 g | 
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,11 g | 
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,95 g | 
| natrijev | 62,04 mg | 
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,20 mg | 
| ogljikovih hidratov, na voljo | 25,60 g | 
| organske kisline, skupaj | 0,28 g | 
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,52 g | 
| proteina, skupaj | 2,67 g | 
| riboflavin | 0,04 mg | 
| saharoza | 11,42 g | 
| selen, skupaj | 3,59 ug | 
| sladkorji, skupaj | 14,63 g | 
| sladkorni alkoholi | 0,00 g | 
| soli | 158,07 mg | 
| steroli, skupaj | 29,58 mg | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg | 
| triptofan | 35,20 mg | 
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg | 
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug | 
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 5,18 mg | 
| vitamin d | 0,52 ug | 
| vitamin e alphatocopherol | 0,78 mg | 
| vitamina k, skupaj | 7,05 ug | 
| vlakno, nevodotopna | 1,07 g | 
| vlakno, skupaj | 1,53 g | 
| škrob, skupaj | 10,97 g | 
| železa, skupaj | 0,31 mg |