Spodaj je sestava živila (Jabolčni zavitek, kolačev skorja s kislim mlekom - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 315,25 kcal 1319,99 kJ | % energije |
| Fat | 11,48 g | 33 % |
| Ogljikovi hidrati | 47,45 g | 62 % |
| Beljakovine | 4,07 g | 5 % |
| Sladkor | 25,07 g | |
| Nasičena maščoba | 4,54 g | |
| Sol | 517,94 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,31 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 38,32 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,98 mg |
| energija, ki se izračuna | 1319,99 kJ |
| folata, skupaj | 6,14 ug |
| fosfor | 51,20 mg |
| fruktoza | 1,51 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,50 g |
| holesterol (gc) | 9,51 mg |
| jodid (jod) | 6,49 ug |
| kalcij | 23,24 mg |
| kalijev | 104,56 mg |
| karotenoidi, skupaj | 51,70 ug |
| laktoza | 0,26 g |
| magnezij | 11,64 mg |
| maltoza | 0,27 g |
| maščobe, skupna | 11,48 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1361,58 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 480,43 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,88 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,24 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,48 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,38 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,54 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,19 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,91 g |
| natrijev | 203,27 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,32 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 47,45 g |
| organske kisline, skupaj | 0,21 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,49 g |
| proteina, skupaj | 4,07 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 22,53 g |
| selen, skupaj | 3,49 ug |
| sladkorji, skupaj | 25,07 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 517,94 mg |
| steroli, skupaj | 57,44 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 46,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,93 mg |
| vitamin d | 1,02 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,26 mg |
| vitamina k, skupaj | 8,90 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,12 g |
| vlakno, skupaj | 2,07 g |
| škrob, skupaj | 22,14 g |
| železa, skupaj | 0,33 mg |