Spodaj je sestava živila (Iverka, dušena, maslo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 75,76 kcal 317,78 kJ | % energije |
| Fat | 3,62 g | 40 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,25 g | 0 % |
| Beljakovine | 10,53 g | 60 % |
| Sladkor | 0,22 g | |
| Nasičena maščoba | 1,79 g | |
| Sol | 1343,75 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,42 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 27,73 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,14 mg |
| energija, ki se izračuna | 317,78 kJ |
| folata, skupaj | 7,18 ug |
| fosfor | 130,00 mg |
| fruktoza | 0,06 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,07 g |
| holesterol (gc) | 50,46 mg |
| jodid (jod) | 40,44 ug |
| kalcij | 46,91 mg |
| kalijev | 197,67 mg |
| karotenoidi, skupaj | 14,20 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 15,49 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 3,62 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 43,60 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 16,84 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 190,50 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 96,53 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,16 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,84 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,36 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,79 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,47 g |
| natrijev | 527,37 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,73 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,25 g |
| organske kisline, skupaj | 0,01 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,02 g |
| proteina, skupaj | 10,53 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 0,07 g |
| selen, skupaj | 16,56 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,22 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1343,75 mg |
| steroli, skupaj | 0,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 146,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,79 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,27 mg |
| vitamin d | 0,92 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,75 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,63 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,03 g |
| vlakno, skupaj | 0,09 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,25 mg |