Spodaj je sestava živila (Hrenovka, pečen brez maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 235,42 kcal 985,03 kJ | % energije |
| Fat | 20,26 g | 78 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,29 g | 2 % |
| Beljakovine | 12,56 g | 21 % |
| Sladkor | 1,29 g | |
| Nasičena maščoba | 7,98 g | |
| Sol | 1978,54 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,56 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,19 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,67 mg |
| energija, ki se izračuna | 985,03 kJ |
| folata, skupaj | 2,19 ug |
| fosfor | 124,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,28 g |
| holesterol (gc) | 40,59 mg |
| jodid (jod) | 2,44 ug |
| kalcij | 19,22 mg |
| kalijev | 226,25 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4,30 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 18,14 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 20,26 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1974,39 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 164,19 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,38 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,36 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 19,08 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,40 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,07 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,98 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,39 g |
| natrijev | 776,51 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,20 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,29 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 12,56 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 11,43 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,29 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1978,54 mg |
| steroli, skupaj | 0,75 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,42 mg |
| triptofan | 151,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,28 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,36 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,77 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
| vlakno, skupaj | 0,01 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,84 mg |