Spodaj je sestava živila (Hrenovka, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 261,71 kcal 1095,16 kJ | % energije |
| Fat | 23,53 g | 81 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,24 g | 2 % |
| Beljakovine | 11,97 g | 17 % |
| Sladkor | 1,24 g | |
| Nasičena maščoba | 8,42 g | |
| Sol | 1911,98 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,49 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 23,39 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,41 mg |
| energija, ki se izračuna | 1095,16 kJ |
| folata, skupaj | 2,12 ug |
| fosfor | 119,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,22 g |
| holesterol (gc) | 40,58 mg |
| jodid (jod) | 2,47 ug |
| kalcij | 18,99 mg |
| kalijev | 216,18 mg |
| karotenoidi, skupaj | 8,60 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 17,38 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 23,53 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2720,77 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 475,02 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,12 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,11 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 22,26 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 10,04 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,52 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,82 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,42 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,44 g |
| natrijev | 750,38 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,04 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,24 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 11,97 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 10,89 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,24 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1911,98 mg |
| steroli, skupaj | 20,73 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
| triptofan | 144,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,27 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,60 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,42 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,09 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,13 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,01 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,80 mg |