Spodaj je sestava živila (Holandsko omako - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 567,88 kcal 2376,32 kJ | % energije |
| Fat | 60,71 g | 96 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,96 g | 1 % |
| Beljakovine | 4,43 g | 3 % |
| Sladkor | 0,32 g | |
| Nasičena maščoba | 12,21 g | |
| Sol | 581,47 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,34 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 398,71 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,86 mg |
| energija, ki se izračuna | 2376,32 kJ |
| folata, skupaj | 28,25 ug |
| fosfor | 146,20 mg |
| fruktoza | 0,06 g |
| galaktoza | 0,01 g |
| glukoze | 0,09 g |
| holesterol (gc) | 328,32 mg |
| jodid (jod) | 33,65 ug |
| kalcij | 44,22 mg |
| kalijev | 51,36 mg |
| karotenoidi, skupaj | 462,00 ug |
| laktoza | 0,12 g |
| magnezij | 6,16 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| maščobe, skupna | 60,71 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 11379,65 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 4081,88 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 83,52 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 57,39 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 28,55 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 4,17 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 11,53 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 12,21 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 15,84 g |
| natrijev | 228,21 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,05 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,96 g |
| organske kisline, skupaj | 0,27 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,03 g |
| proteina, skupaj | 4,43 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saharoza | 0,02 g |
| selen, skupaj | 23,89 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,32 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 581,47 mg |
| steroli, skupaj | 256,36 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 61,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,10 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,50 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,41 mg |
| vitamin d | 4,16 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 10,82 mg |
| vitamina k, skupaj | 56,72 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,10 g |
| vlakno, skupaj | 0,13 g |
| škrob, skupaj | 2,63 g |
| železa, skupaj | 1,40 mg |