Spodaj je sestava živila (Hladno kumare juha - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 41,35 kcal 173,52 kJ | % energije |
Fat | 2,90 g | 60 % |
Ogljikovi hidrati | 2,16 g | 27 % |
Beljakovine | 1,39 g | 13 % |
Sladkor | 2,00 g | |
Nasičena maščoba | 1,97 g | |
Sol | 808,72 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,18 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 34,80 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,47 mg |
energija, ki se izračuna | 173,52 kJ |
folata, skupaj | 9,31 ug |
fosfor | 46,70 mg |
fruktoza | 0,24 g |
galaktoza | 0,33 g |
glukoze | 0,57 g |
holesterol (gc) | 6,71 mg |
jodid (jod) | 12,31 ug |
kalcij | 46,64 mg |
kalijev | 130,26 mg |
karotenoidi, skupaj | 350,50 ug |
laktoza | 0,82 g |
magnezij | 7,70 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 2,90 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 53,88 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 19,66 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,85 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,71 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,97 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,09 g |
natrijev | 317,39 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,14 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,16 g |
organske kisline, skupaj | 0,26 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,14 g |
proteina, skupaj | 1,39 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,02 g |
selen, skupaj | 1,09 ug |
sladkorji, skupaj | 2,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 808,72 mg |
steroli, skupaj | 3,11 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 20,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,07 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,57 mg |
vitamin d | 0,01 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,12 mg |
vitamina k, skupaj | 6,75 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,26 g |
vlakno, skupaj | 0,32 g |
škrob, skupaj | 0,17 g |
železa, skupaj | 0,12 mg |