Spodaj je sestava živila (Hamburger, hk - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 253,11 kcal 1059,34 kJ | % energije |
| Fat | 7,77 g | 26 % |
| Ogljikovi hidrati | 32,34 g | 54 % |
| Beljakovine | 12,29 g | 20 % |
| Sladkor | 1,95 g | |
| Nasičena maščoba | 2,15 g | |
| Sol | 1144,25 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,86 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 5,89 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,33 mg |
| energija, ki se izračuna | 1059,34 kJ |
| folata, skupaj | 25,97 ug |
| fosfor | 130,80 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,49 g |
| holesterol (gc) | 21,38 mg |
| jodid (jod) | 6,61 ug |
| kalcij | 17,79 mg |
| kalijev | 256,25 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1,70 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 31,50 mg |
| maltoza | 0,37 g |
| maščobe, skupna | 7,77 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1260,83 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 231,15 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 2,18 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,57 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 7,20 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,44 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,24 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,30 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,15 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,56 g |
| natrijev | 449,08 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,99 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 32,34 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,45 g |
| proteina, skupaj | 12,29 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saharoza | 1,08 g |
| selen, skupaj | 8,94 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,95 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1144,25 mg |
| steroli, skupaj | 33,60 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| triptofan | 140,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,18 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,14 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,61 mg |
| vitamina k, skupaj | 8,66 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,19 g |
| vlakno, skupaj | 1,64 g |
| škrob, skupaj | 30,38 g |
| železa, skupaj | 1,00 mg |