Spodaj je sestava živila (Ham omaka z polnomastnega mleka - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 134,56 kcal 563,48 kJ | % energije |
Fat | 8,48 g | 58 % |
Ogljikovi hidrati | 6,78 g | 19 % |
Beljakovine | 7,72 g | 23 % |
Sladkor | 3,40 g | |
Nasičena maščoba | 2,62 g | |
Sol | 738,27 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,41 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 34,55 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,15 mg |
energija, ki se izračuna | 563,48 kJ |
folata, skupaj | 4,17 ug |
fosfor | 130,70 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 24,33 mg |
jodid (jod) | 11,02 ug |
kalcij | 89,96 mg |
kalijev | 211,89 mg |
karotenoidi, skupaj | 15,20 ug |
laktoza | 3,35 g |
magnezij | 15,28 mg |
maltoza | 0,04 g |
maščobe, skupna | 8,48 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 942,90 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 325,71 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
maščobne kisline, skupaj | 6,86 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,81 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,33 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,95 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,62 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,31 g |
natrijev | 289,75 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,03 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 6,78 g |
organske kisline, skupaj | 0,14 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
proteina, skupaj | 7,72 g |
riboflavin | 0,16 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 10,52 ug |
sladkorji, skupaj | 3,40 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 738,27 mg |
steroli, skupaj | 22,16 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
triptofan | 114,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,41 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,44 mg |
vitamin d | 0,99 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,87 mg |
vitamina k, skupaj | 5,92 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,12 g |
vlakno, skupaj | 0,16 g |
škrob, skupaj | 3,38 g |
železa, skupaj | 0,40 mg |