Spodaj je sestava živila (Groat klobasa, povprečje industrijskih izdelkov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 241,87 kcal 1012,48 kJ | % energije |
Fat | 12,56 g | 50 % |
Ogljikovi hidrati | 20,29 g | 37 % |
Beljakovine | 7,93 g | 13 % |
Sladkor | 0,35 g | |
Nasičena maščoba | 4,77 g | |
Sol | 1725,19 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,11 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,98 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,15 mg |
energija, ki se izračuna | 1012,48 kJ |
folata, skupaj | 31,15 ug |
fosfor | 135,70 mg |
fruktoza | 0,06 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,09 g |
holesterol (gc) | 23,16 mg |
jodid (jod) | 6,32 ug |
kalcij | 18,50 mg |
kalijev | 193,96 mg |
karotenoidi, skupaj | 50,20 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 30,22 mg |
maltoza | 0,05 g |
maščobe, skupna | 12,56 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1431,59 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 115,67 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 4,86 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 4,87 mg |
maščobne kisline, skupaj | 11,60 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,14 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,49 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,77 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,70 g |
natrijev | 677,08 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,48 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 20,29 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,34 g |
proteina, skupaj | 7,93 g |
riboflavin | 0,23 mg |
saharoza | 0,15 g |
selen, skupaj | 12,84 ug |
sladkorji, skupaj | 0,35 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1725,19 mg |
steroli, skupaj | 17,50 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
triptofan | 101,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,17 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,89 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,87 mg |
vitamin d | 0,10 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,32 mg |
vitamina k, skupaj | 3,99 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,90 g |
vlakno, skupaj | 2,32 g |
škrob, skupaj | 19,94 g |
železa, skupaj | 2,67 mg |