Spodaj je sestava živila (Gratiniranje omaka za zelenjavo, pripravljene z mlekom in sirom - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 208,65 kcal 873,35 kJ | % energije |
| Fat | 14,40 g | 62 % |
| Ogljikovi hidrati | 9,49 g | 18 % |
| Beljakovine | 10,31 g | 20 % |
| Sladkor | 3,42 g | |
| Nasičena maščoba | 6,22 g | |
| Sol | 1243,76 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,35 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 108,25 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,12 mg |
| energija, ki se izračuna | 873,35 kJ |
| folata, skupaj | 12,29 ug |
| fosfor | 241,10 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,04 g |
| holesterol (gc) | 66,65 mg |
| jodid (jod) | 39,59 ug |
| kalcij | 280,72 mg |
| kalijev | 146,21 mg |
| karotenoidi, skupaj | 122,40 ug |
| laktoza | 3,29 g |
| magnezij | 18,82 mg |
| maltoza | 0,07 g |
| maščobe, skupna | 14,40 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1317,51 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 443,85 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 12,70 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 13,20 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,80 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,46 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,36 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,22 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,25 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,87 g |
| natrijev | 488,13 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,17 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 9,49 g |
| organske kisline, skupaj | 0,12 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,07 g |
| proteina, skupaj | 10,31 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saharoza | 0,02 g |
| selen, skupaj | 11,65 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,42 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1243,76 mg |
| steroli, skupaj | 29,11 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 148,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,07 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,88 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,44 mg |
| vitamin d | 1,19 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,33 mg |
| vitamina k, skupaj | 7,37 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,22 g |
| vlakno, skupaj | 0,29 g |
| škrob, skupaj | 6,06 g |
| železa, skupaj | 0,40 mg |