Spodaj je sestava živila (Govedina in tofu testenin vok, vok-zelenjava - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 141,49 kcal 592,81 kJ | % energije |
| Fat | 6,72 g | 43 % |
| Ogljikovi hidrati | 11,95 g | 35 % |
| Beljakovine | 7,44 g | 22 % |
| Sladkor | 1,70 g | |
| Nasičena maščoba | 0,87 g | |
| Sol | 598,47 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,23 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 69,04 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,92 mg |
| energija, ki se izračuna | 592,81 kJ |
| folata, skupaj | 23,38 ug |
| fosfor | 98,90 mg |
| fruktoza | 0,34 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,51 g |
| holesterol (gc) | 18,21 mg |
| jodid (jod) | 0,87 ug |
| kalcij | 72,07 mg |
| kalijev | 226,76 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1443,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 20,95 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 6,72 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1729,26 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 483,92 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 2,39 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 6,37 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,21 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,49 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,78 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,87 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,28 g |
| natrijev | 234,88 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,77 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 11,95 g |
| organske kisline, skupaj | 0,05 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,36 g |
| proteina, skupaj | 7,44 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,82 g |
| selen, skupaj | 5,39 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,70 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 598,47 mg |
| steroli, skupaj | 68,66 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 99,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,17 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,29 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 20,09 mg |
| vitamin d | 0,04 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,33 mg |
| vitamina k, skupaj | 22,32 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,97 g |
| vlakno, skupaj | 1,53 g |
| škrob, skupaj | 10,26 g |
| železa, skupaj | 2,21 mg |