Spodaj je sestava živila (Gorčica - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 549,67 kJ 131,21 kcal |
| Fat | 6,00 g |
| Ogljikovi hidrati | 14,10 g |
| Beljakovine | 4,38 g |
| Sladkor | 14,10 g |
| Nasičena maščoba | 0,12 g |
| Sol | 2955,68 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,70 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,00 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,67 mg |
| energija, ki se izračuna | 549,67 kJ |
| folata, skupaj | 0,00 ug |
| fosfor | 110,00 mg |
| fruktoza | 3,00 g |
| glukoze | 3,50 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 3,00 ug |
| kalcij | 77,00 mg |
| kalijev | 110,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 44,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 6,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 273,44 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 106,17 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,04 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,54 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,28 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,39 g |
| natrijev | 1160,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,52 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 14,10 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,60 g |
| proteina, skupaj | 4,38 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| saharoza | 7,60 g |
| selen, skupaj | 27,80 ug |
| sladkorji, skupaj | 14,10 g |
| soli | 2955,68 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| triptofan | 9,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,00 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,05 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,00 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,10 g |
| vlakno, skupaj | 1,70 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 2,30 mg |