Spodaj je sestava živila (Gobova, ječmen juha - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 71,94 kcal 301,67 kJ | % energije |
Fat | 5,40 g | 69 % |
Ogljikovi hidrati | 4,02 g | 25 % |
Beljakovine | 1,27 g | 6 % |
Sladkor | 2,13 g | |
Nasičena maščoba | 1,56 g | |
Sol | 804,79 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,56 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 132,85 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,92 mg |
energija, ki se izračuna | 301,67 kJ |
folata, skupaj | 9,78 ug |
fosfor | 42,10 mg |
fruktoza | 0,46 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,69 g |
holesterol (gc) | 0,33 mg |
jodid (jod) | 9,41 ug |
kalcij | 17,37 mg |
kalijev | 228,97 mg |
karotenoidi, skupaj | 2163,00 ug |
laktoza | 0,26 g |
magnezij | 13,49 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,40 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 826,45 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 198,03 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,27 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,61 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,20 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,83 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,56 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,05 g |
natrijev | 315,85 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,70 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,02 g |
organske kisline, skupaj | 0,13 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,29 g |
proteina, skupaj | 1,27 g |
riboflavin | 0,19 mg |
saharoza | 0,72 g |
selen, skupaj | 10,94 ug |
sladkorji, skupaj | 2,13 g |
soli | 804,79 mg |
steroli, skupaj | 37,53 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 35,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,10 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,12 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,30 mg |
vitamin d | 1,44 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,21 mg |
vitamina k, skupaj | 10,35 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,28 g |
vlakno, skupaj | 1,28 g |
škrob, skupaj | 1,90 g |
železa, skupaj | 0,98 mg |