Spodaj je sestava živila (Bun, brez glutena, domač, voda, vsebuje pšeničnega škroba - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 320,03 kcal 1339,92 kJ | % energije |
Fat | 6,99 g | 18 % |
Ogljikovi hidrati | 62,36 g | 81 % |
Beljakovine | 1,15 g | 1 % |
Sladkor | 11,76 g | |
Nasičena maščoba | 3,49 g | |
Sol | 391,03 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,21 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 78,00 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,45 mg |
energija, ki se izračuna | 1339,92 kJ |
folata, skupaj | 28,57 ug |
fosfor | 23,30 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,02 g |
holesterol (gc) | 28,86 mg |
jodid (jod) | 9,94 ug |
kalcij | 6,30 mg |
kalijev | 26,54 mg |
karotenoidi, skupaj | 59,40 ug |
laktoza | 0,04 g |
magnezij | 1,85 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 6,99 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 501,69 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 112,80 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 6,25 mg |
maščobne kisline, skupaj | 6,56 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,11 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,52 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,49 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,68 g |
natrijev | 153,47 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,46 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 62,36 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
proteina, skupaj | 1,15 g |
riboflavin | 0,26 mg |
saharoza | 11,70 g |
selen, skupaj | 2,06 ug |
sladkorji, skupaj | 11,76 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 391,03 mg |
steroli, skupaj | 9,28 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
triptofan | 15,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,12 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,44 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,50 mg |
vitamina k, skupaj | 3,22 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,14 g |
vlakno, skupaj | 0,18 g |
škrob, skupaj | 50,60 g |
železa, skupaj | 3,64 mg |