Spodaj je sestava živila (Bolognese, svinjsko mleto meso, odebeljena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 163,96 kcal 686,63 kJ | % energije |
| Fat | 11,41 g | 64 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,14 g | 13 % |
| Beljakovine | 9,71 g | 23 % |
| Sladkor | 3,03 g | |
| Nasičena maščoba | 4,70 g | |
| Sol | 495,82 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,94 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 21,32 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,97 mg |
| energija, ki se izračuna | 686,63 kJ |
| folata, skupaj | 6,75 ug |
| fosfor | 86,20 mg |
| fruktoza | 1,13 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,78 g |
| holesterol (gc) | 30,00 mg |
| jodid (jod) | 12,00 ug |
| kalcij | 13,36 mg |
| kalijev | 259,16 mg |
| karotenoidi, skupaj | 5002,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 13,63 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| maščobe, skupna | 11,41 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 670,85 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 79,41 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,73 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,09 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,70 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,70 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,84 g |
| natrijev | 194,59 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,90 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,14 g |
| organske kisline, skupaj | 0,20 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,16 g |
| proteina, skupaj | 9,71 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saharoza | 0,15 g |
| selen, skupaj | 10,82 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,03 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 495,82 mg |
| steroli, skupaj | 5,83 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 125,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,25 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,52 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 7,69 mg |
| vitamin d | 0,16 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,57 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,92 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,22 g |
| vlakno, skupaj | 1,19 g |
| škrob, skupaj | 2,10 g |
| železa, skupaj | 0,75 mg |