Spodaj je sestava živila (Bolognese, mleto meso, odebeljena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 139,34 kcal 583,49 kJ | % energije |
| Fat | 8,53 g | 56 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,96 g | 13 % |
| Beljakovine | 10,10 g | 31 % |
| Sladkor | 2,93 g | |
| Nasičena maščoba | 3,73 g | |
| Sol | 488,74 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,81 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 23,48 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,84 mg |
| energija, ki se izračuna | 583,49 kJ |
| folata, skupaj | 7,74 ug |
| fosfor | 88,10 mg |
| fruktoza | 1,09 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,75 g |
| holesterol (gc) | 25,85 mg |
| jodid (jod) | 11,58 ug |
| kalcij | 12,40 mg |
| kalijev | 260,08 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4834,40 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 14,15 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 8,53 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 200,23 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 47,14 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 7,99 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,82 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,73 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,13 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,30 g |
| natrijev | 191,81 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,80 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 4,96 g |
| organske kisline, skupaj | 0,20 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,16 g |
| proteina, skupaj | 10,10 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 0,15 g |
| selen, skupaj | 8,96 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,93 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 488,74 mg |
| steroli, skupaj | 5,63 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 117,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,26 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 7,42 mg |
| vitamin d | 0,10 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,57 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,44 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,22 g |
| vlakno, skupaj | 1,15 g |
| škrob, skupaj | 2,03 g |
| železa, skupaj | 1,07 mg |