Spodaj je sestava živila (Beluši juha, belo vino, smetana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 52,10 kcal 218,31 kJ | % energije |
| Fat | 3,26 g | 69 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,83 g | 21 % |
| Beljakovine | 1,33 g | 10 % |
| Alkohol | 0,22 g | 0 % |
| Sladkor | 1,31 g | |
| Nasičena maščoba | 1,12 g | |
| Sol | 705,88 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,22 g |
| cink | 0,26 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 25,74 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,39 mg |
| energija, ki se izračuna | 218,31 kJ |
| folata, skupaj | 36,57 ug |
| fosfor | 30,80 mg |
| fruktoza | 0,40 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,30 g |
| holesterol (gc) | 3,12 mg |
| jodid (jod) | 4,87 ug |
| kalcij | 19,42 mg |
| kalijev | 97,71 mg |
| karotenoidi, skupaj | 103,80 ug |
| laktoza | 0,22 g |
| magnezij | 6,53 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 3,26 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 404,06 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 138,61 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,93 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,14 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,41 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,12 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,56 g |
| natrijev | 277,03 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,33 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,83 g |
| organske kisline, skupaj | 0,31 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,26 g |
| proteina, skupaj | 1,33 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saharoza | 0,35 g |
| selen, skupaj | 0,46 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,31 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 705,88 mg |
| steroli, skupaj | 14,55 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 9,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,66 mg |
| vitamin d | 0,09 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamina k, skupaj | 12,80 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,34 g |
| vlakno, skupaj | 1,13 g |
| škrob, skupaj | 1,52 g |
| železa, skupaj | 0,29 mg |