Spodaj je sestava živila (Beli kruh, francoske štruce sir - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 285,85 kcal 1196,22 kJ | % energije |
| Fat | 3,54 g | 10 % |
| Ogljikovi hidrati | 51,83 g | 76 % |
| Beljakovine | 9,56 g | 13 % |
| Sladkor | 0,85 g | |
| Nasičena maščoba | 1,40 g | |
| Sol | 1259,45 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,85 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,61 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,50 mg |
| energija, ki se izračuna | 1196,22 kJ |
| folata, skupaj | 29,14 ug |
| fosfor | 117,90 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,04 g |
| holesterol (gc) | 2,63 mg |
| jodid (jod) | 8,25 ug |
| kalcij | 64,08 mg |
| kalijev | 126,27 mg |
| karotenoidi, skupaj | 6,70 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 24,09 mg |
| maltoza | 0,63 g |
| maščobe, skupna | 3,54 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 622,27 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 73,98 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,07 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,90 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,62 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,40 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,70 g |
| natrijev | 494,29 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,88 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 51,83 g |
| organske kisline, skupaj | 0,08 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,66 g |
| proteina, skupaj | 9,56 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,14 g |
| selen, skupaj | 8,06 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,85 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1259,45 mg |
| steroli, skupaj | 39,99 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 111,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,09 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,42 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,52 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,93 g |
| vlakno, skupaj | 2,59 g |
| škrob, skupaj | 50,98 g |
| železa, skupaj | 0,69 mg |