Spodaj je sestava živila (Bela omaka, polnomastno mleko, zgoščena z moko in maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 139,10 kcal 582,22 kJ | % energije |
| Fat | 9,61 g | 63 % |
| Ogljikovi hidrati | 9,34 g | 28 % |
| Beljakovine | 3,75 g | 9 % |
| Sladkor | 4,93 g | |
| Nasičena maščoba | 3,41 g | |
| Sol | 594,51 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,50 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 49,31 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,83 mg |
| energija, ki se izračuna | 582,22 kJ |
| folata, skupaj | 5,05 ug |
| fosfor | 99,40 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 13,82 mg |
| jodid (jod) | 25,79 ug |
| kalcij | 127,90 mg |
| kalijev | 171,98 mg |
| karotenoidi, skupaj | 22,10 ug |
| laktoza | 4,86 g |
| magnezij | 13,15 mg |
| maltoza | 0,05 g |
| maščobe, skupna | 9,61 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1270,83 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 464,20 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,98 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,62 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,46 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,27 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,41 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,13 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,77 g |
| natrijev | 233,33 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,16 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 9,34 g |
| organske kisline, skupaj | 0,20 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,05 g |
| proteina, skupaj | 3,75 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 3,53 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,93 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 594,51 mg |
| steroli, skupaj | 31,36 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 52,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,64 mg |
| vitamin d | 1,30 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,15 mg |
| vitamina k, skupaj | 7,14 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,16 g |
| vlakno, skupaj | 0,21 g |
| škrob, skupaj | 4,41 g |
| železa, skupaj | 0,13 mg |