Spodaj je sestava živila (Bela omaka, brez maščob mleko, zgoščena z moko in maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 109,46 kcal 458,08 kJ | % energije |
Fat | 6,18 g | 53 % |
Ogljikovi hidrati | 9,44 g | 35 % |
Beljakovine | 3,81 g | 12 % |
Sladkor | 5,03 g | |
Nasičena maščoba | 1,24 g | |
Sol | 594,51 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,49 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 24,10 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,85 mg |
energija, ki se izračuna | 458,08 kJ |
folata, skupaj | 3,80 ug |
fosfor | 99,40 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 3,73 mg |
jodid (jod) | 25,89 ug |
kalcij | 124,88 mg |
kalijev | 171,98 mg |
karotenoidi, skupaj | 10,00 ug |
laktoza | 4,96 g |
magnezij | 14,16 mg |
maltoza | 0,05 g |
maščobe, skupna | 6,18 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1228,53 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 452,86 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,93 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,91 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,45 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,23 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,24 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,70 g |
natrijev | 233,33 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,16 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 9,44 g |
organske kisline, skupaj | 0,20 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,05 g |
proteina, skupaj | 3,81 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 3,39 ug |
sladkorji, skupaj | 5,03 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 594,51 mg |
steroli, skupaj | 31,26 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 54,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,36 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,81 mg |
vitamin d | 1,30 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,08 mg |
vitamina k, skupaj | 6,49 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,16 g |
vlakno, skupaj | 0,21 g |
škrob, skupaj | 4,41 g |
železa, skupaj | 0,11 mg |