Spodaj je sestava živila (Bel kruh, francoski kruh, mleko z nizko vsebnostjo maščob, pšenična moka - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 273,42 kcal 1144,07 kJ | % energije |
| Fat | 1,58 g | 4 % |
| Ogljikovi hidrati | 53,35 g | 82 % |
| Beljakovine | 9,26 g | 14 % |
| Sladkor | 2,39 g | |
| Nasičena maščoba | 0,51 g | |
| Sol | 1118,03 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,75 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 3,97 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,34 mg |
| energija, ki se izračuna | 1144,07 kJ |
| folata, skupaj | 22,59 ug |
| fosfor | 115,40 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,04 g |
| holesterol (gc) | 2,07 mg |
| jodid (jod) | 39,20 ug |
| kalcij | 53,89 mg |
| kalijev | 165,62 mg |
| karotenoidi, skupaj | 5,80 ug |
| laktoza | 1,55 g |
| magnezij | 24,60 mg |
| maltoza | 0,63 g |
| maščobe, skupna | 1,58 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 277,82 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 33,30 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,11 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,29 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,28 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,51 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,31 g |
| natrijev | 438,80 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,82 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 53,35 g |
| organske kisline, skupaj | 0,07 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,65 g |
| proteina, skupaj | 9,26 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saharoza | 0,14 g |
| selen, skupaj | 5,30 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,39 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1118,03 mg |
| steroli, skupaj | 34,50 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 106,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,11 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,25 mg |
| vitamin d | 0,32 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,28 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,81 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,89 g |
| vlakno, skupaj | 3,10 g |
| škrob, skupaj | 50,96 g |
| železa, skupaj | 0,68 mg |