Spodaj je sestava živila (Bazilika, sveža - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 25,81 kcal 108,00 kJ | % energije |
Fat | 0,65 g | 0 % |
Ogljikovi hidrati | 1,06 g | 25 % |
Beljakovine | 3,13 g | 75 % |
Sladkor | 0,31 g | |
Nasičena maščoba | 0,04 g | |
Sol | 22,93 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,70 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 262,69 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,75 mg |
energija, ki se izračuna | 108,00 kJ |
folata, skupaj | 64,00 ug |
fosfor | 37,00 mg |
fruktoza | 0,02 g |
galaktoza | 0,27 g |
glukoze | 0,02 g |
holesterol (gc) | 0,00 mg |
kalcij | 250,00 mg |
kalijev | 300,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 8838,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 11,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 0,65 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 73,00 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 316,00 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 0,52 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,32 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,04 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,39 g |
natrijev | 9,00 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,10 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 1,06 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
proteina, skupaj | 3,13 g |
riboflavin | 0,31 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 0,40 ug |
sladkorji, skupaj | 0,31 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 22,93 mg |
steroli, skupaj | 19,90 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
triptofan | 39,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 26,00 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,80 mg |
vitamina k, skupaj | 414,80 ug |
vlakno, skupaj | 1,60 g |
škrob, skupaj | 0,75 g |
železa, skupaj | 5,50 mg |