Spodaj je sestava živila (Baltsko sled pečenje, krompirja, malo maščob - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 114,96 kcal 481,29 kJ | % energije |
Fat | 5,44 g | 43 % |
Ogljikovi hidrati | 7,87 g | 27 % |
Beljakovine | 8,17 g | 30 % |
Sladkor | 1,85 g | |
Nasičena maščoba | 1,86 g | |
Sol | 651,82 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,10 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 17,79 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,59 mg |
energija, ki se izračuna | 481,29 kJ |
folata, skupaj | 13,59 ug |
fosfor | 122,90 mg |
fruktoza | 0,17 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,19 g |
holesterol (gc) | 46,11 mg |
jodid (jod) | 31,54 ug |
kalcij | 139,92 mg |
kalijev | 372,02 mg |
karotenoidi, skupaj | 60,30 ug |
laktoza | 1,43 g |
magnezij | 23,88 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 5,44 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 415,92 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 90,74 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 119,43 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 184,62 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,97 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,07 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,49 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,47 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,86 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,01 g |
natrijev | 255,81 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,25 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 7,87 g |
organske kisline, skupaj | 0,29 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,17 g |
proteina, skupaj | 8,17 g |
riboflavin | 0,13 mg |
saharoza | 0,06 g |
selen, skupaj | 11,66 ug |
sladkorji, skupaj | 1,85 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 651,82 mg |
steroli, skupaj | 3,85 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
triptofan | 100,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 3,52 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,09 mg |
vitamin d | 5,07 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,79 mg |
vitamina k, skupaj | 0,90 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,41 g |
vlakno, skupaj | 0,46 g |
škrob, skupaj | 6,02 g |
železa, skupaj | 0,76 mg |