Spodaj je sestava živila (Baltsko sled, panirani, ocvrta - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 193,36 kcal 809,88 kJ | % energije |
Fat | 12,03 g | 57 % |
Ogljikovi hidrati | 3,80 g | 6 % |
Beljakovine | 17,23 g | 36 % |
Sladkor | 0,14 g | |
Nasičena maščoba | 2,69 g | |
Sol | 849,58 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 2,44 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 29,49 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 5,26 mg |
energija, ki se izračuna | 809,88 kJ |
folata, skupaj | 11,35 ug |
fosfor | 225,30 mg |
fruktoza | 0,02 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,02 g |
holesterol (gc) | 81,05 mg |
jodid (jod) | 69,84 ug |
kalcij | 337,22 mg |
kalijev | 415,76 mg |
karotenoidi, skupaj | 20,00 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 39,14 mg |
maltoza | 0,03 g |
maščobe, skupna | 12,03 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1455,49 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 561,25 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 409,82 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 617,16 mg |
maščobne kisline, skupaj | 11,23 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,80 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,91 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,59 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,69 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,64 g |
natrijev | 333,43 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,66 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 3,80 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,14 g |
proteina, skupaj | 17,23 g |
riboflavin | 0,17 mg |
saharoza | 0,06 g |
selen, skupaj | 27,94 ug |
sladkorji, skupaj | 0,14 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 849,58 mg |
steroli, skupaj | 32,85 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
triptofan | 210,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 11,26 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 16,13 ug |
vitamin e alphatocopherol | 3,07 mg |
vitamina k, skupaj | 6,52 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,73 g |
vlakno, skupaj | 0,89 g |
škrob, skupaj | 3,66 g |
železa, skupaj | 1,42 mg |