Spodaj je sestava živila (Zelenjavni jajce pečenje - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 73,37 kcal 307,15 kJ | % energije |
| Fat | 4,01 g | 53 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,47 g | 18 % |
| Beljakovine | 5,05 g | 29 % |
| Sladkor | 2,88 g | |
| Nasičena maščoba | 1,17 g | |
| Sol | 535,37 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,68 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 250,07 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,96 mg |
| energija, ki se izračuna | 307,15 kJ |
| folata, skupaj | 40,89 ug |
| fosfor | 99,30 mg |
| fruktoza | 0,17 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,18 g |
| holesterol (gc) | 79,84 mg |
| jodid (jod) | 24,86 ug |
| kalcij | 60,33 mg |
| kalijev | 154,11 mg |
| karotenoidi, skupaj | 3569,10 ug |
| laktoza | 1,55 g |
| magnezij | 13,91 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,01 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 596,59 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 154,22 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 22,86 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,63 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,59 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,63 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,17 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,82 g |
| natrijev | 210,11 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,80 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,47 g |
| organske kisline, skupaj | 0,24 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,25 g |
| proteina, skupaj | 5,05 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saharoza | 1,00 g |
| selen, skupaj | 8,31 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,88 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 535,37 mg |
| steroli, skupaj | 19,80 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 75,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 17,79 mg |
| vitamin d | 0,86 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,83 mg |
| vitamina k, skupaj | 16,31 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,08 g |
| vlakno, skupaj | 1,35 g |
| škrob, skupaj | 0,59 g |
| železa, skupaj | 0,81 mg |