Spodaj je sestava živila (Zelenjavni hash, gobe, krompir - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 61,66 kcal 258,74 kJ | % energije |
| Fat | 2,55 g | 36 % |
| Ogljikovi hidrati | 7,01 g | 56 % |
| Beljakovine | 1,61 g | 8 % |
| Sladkor | 2,65 g | |
| Nasičena maščoba | 0,47 g | |
| Sol | 69,48 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,47 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 165,06 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,26 mg |
| energija, ki se izračuna | 258,74 kJ |
| folata, skupaj | 15,69 ug |
| fosfor | 56,20 mg |
| fruktoza | 0,61 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,02 g |
| holesterol (gc) | 1,38 mg |
| jodid (jod) | 1,01 ug |
| kalcij | 19,73 mg |
| kalijev | 334,30 mg |
| karotenoidi, skupaj | 3497,80 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 15,86 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 2,55 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 550,04 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 189,51 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,39 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,19 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,55 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,47 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,75 g |
| natrijev | 27,27 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,32 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 7,01 g |
| organske kisline, skupaj | 0,28 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,50 g |
| proteina, skupaj | 1,61 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 1,01 g |
| selen, skupaj | 5,38 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,65 g |
| soli | 69,48 mg |
| steroli, skupaj | 30,87 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 20,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,86 mg |
| vitamin d | 1,67 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,52 mg |
| vitamina k, skupaj | 7,84 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,51 g |
| vlakno, skupaj | 1,78 g |
| škrob, skupaj | 4,36 g |
| železa, skupaj | 1,35 mg |