Spodaj je sestava živila (Tofu zelenjavna omaka s paradižnikom - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 70,98 kcal 297,80 kJ | % energije |
| Fat | 2,87 g | 33 % |
| Ogljikovi hidrati | 7,36 g | 52 % |
| Beljakovine | 2,52 g | 15 % |
| Sladkor | 4,92 g | |
| Nasičena maščoba | 0,28 g | |
| Sol | 631,19 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,37 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 84,95 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,41 mg |
| energija, ki se izračuna | 297,80 kJ |
| folata, skupaj | 20,42 ug |
| fosfor | 58,30 mg |
| fruktoza | 1,56 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,21 g |
| holesterol (gc) | 0,55 mg |
| jodid (jod) | 10,49 ug |
| kalcij | 65,94 mg |
| kalijev | 276,37 mg |
| karotenoidi, skupaj | 6566,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 18,36 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 2,87 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 930,67 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 199,31 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,69 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,25 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,20 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,97 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,28 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,17 g |
| natrijev | 247,72 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,93 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 7,36 g |
| organske kisline, skupaj | 0,27 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
| proteina, skupaj | 2,52 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saharoza | 1,20 g |
| selen, skupaj | 1,70 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,92 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 631,19 mg |
| steroli, skupaj | 41,42 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 35,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 14,74 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,95 mg |
| vitamina k, skupaj | 9,63 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,91 g |
| vlakno, skupaj | 2,15 g |
| škrob, skupaj | 2,44 g |
| železa, skupaj | 1,28 mg |