Spodaj je sestava živila (Testenine, temno veliko beljakovin testenine - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 355,40 kcal 1487,67 kJ | % energije |
| Fat | 3,70 g | 8 % |
| Ogljikovi hidrati | 52,88 g | 64 % |
| Beljakovine | 23,76 g | 28 % |
| Sladkor | 4,86 g | |
| Nasičena maščoba | 0,46 g | |
| Sol | 249,88 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 5,53 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 1,67 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,78 mg |
| energija, ki se izračuna | 1487,67 kJ |
| folata, skupaj | 70,77 ug |
| fosfor | 344,90 mg |
| fruktoza | 0,29 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,23 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 7,74 ug |
| kalcij | 20,51 mg |
| kalijev | 395,14 mg |
| karotenoidi, skupaj | 360,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 97,07 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 3,70 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1440,41 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 181,47 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,50 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,42 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,44 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,46 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,62 g |
| natrijev | 98,07 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,81 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 52,88 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,94 g |
| proteina, skupaj | 23,76 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saharoza | 4,33 g |
| selen, skupaj | 7,54 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,86 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 249,88 mg |
| steroli, skupaj | 146,60 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,53 mg |
| triptofan | 178,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,25 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 6,45 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,75 ug |
| vlakno, nevodotopna | 5,25 g |
| vlakno, skupaj | 6,00 g |
| škrob, skupaj | 48,01 g |
| železa, skupaj | 3,28 mg |