Spodaj je sestava živila (Svinjski bok, dimljeno, maščobne - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 440,01 kcal 1841,30 kJ | % energije |
| Fat | 40,81 g | 83 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 19,49 g | 17 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 13,89 g | |
| Sol | 1125,44 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,25 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 29,72 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 12,51 mg |
| energija, ki se izračuna | 1841,30 kJ |
| folata, skupaj | 1,98 ug |
| fosfor | 145,90 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 71,32 mg |
| jodid (jod) | 27,55 ug |
| kalcij | 11,98 mg |
| kalijev | 251,29 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 16,16 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 40,81 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 4402,87 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 400,19 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 51,83 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 36,45 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 38,94 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 18,50 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,61 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 4,79 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 13,89 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 5,58 g |
| natrijev | 441,70 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 8,32 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 19,49 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 19,42 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1125,44 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,90 mg |
| triptofan | 250,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,40 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,86 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,66 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,71 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,23 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,80 mg |