Spodaj je sestava živila (Švicarski roll testo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 273,66 kcal 1145,16 kJ | % energije |
| Fat | 5,27 g | 17 % |
| Ogljikovi hidrati | 47,23 g | 71 % |
| Beljakovine | 8,38 g | 12 % |
| Sladkor | 28,74 g | |
| Nasičena maščoba | 1,35 g | |
| Sol | 607,71 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,93 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 130,41 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,12 mg |
| energija, ki se izračuna | 1145,16 kJ |
| folata, skupaj | 35,86 ug |
| fosfor | 264,60 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,23 g |
| holesterol (gc) | 198,17 mg |
| jodid (jod) | 29,37 ug |
| kalcij | 205,45 mg |
| kalijev | 97,97 mg |
| karotenoidi, skupaj | 387,30 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 11,64 mg |
| maltoza | 0,12 g |
| maščobe, skupna | 5,27 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 600,97 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 40,96 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,18 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,99 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,69 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,35 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,79 g |
| natrijev | 238,51 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,16 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 47,23 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,19 g |
| proteina, skupaj | 8,38 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saharoza | 28,38 g |
| selen, skupaj | 19,59 ug |
| sladkorji, skupaj | 28,74 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 607,71 mg |
| steroli, skupaj | 5,76 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 131,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,17 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,21 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,08 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,56 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,39 g |
| vlakno, skupaj | 0,58 g |
| škrob, skupaj | 18,49 g |
| železa, skupaj | 1,13 mg |