Spodaj je sestava živila (Švicarski roll testo, nesladkano - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 243,07 kcal 1017,04 kJ | % energije |
| Fat | 6,94 g | 24 % |
| Ogljikovi hidrati | 30,67 g | 53 % |
| Beljakovine | 13,38 g | 23 % |
| Sladkor | 0,69 g | |
| Nasičena maščoba | 1,73 g | |
| Sol | 660,12 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,32 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 161,94 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,32 mg |
| energija, ki se izračuna | 1017,04 kJ |
| folata, skupaj | 45,29 ug |
| fosfor | 320,70 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,23 g |
| holesterol (gc) | 245,96 mg |
| jodid (jod) | 32,94 ug |
| kalcij | 222,08 mg |
| kalijev | 152,16 mg |
| karotenoidi, skupaj | 481,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 20,73 mg |
| maltoza | 0,36 g |
| maščobe, skupna | 6,94 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 911,16 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 60,81 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 72,94 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 5,46 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,51 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,13 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,02 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,73 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,16 g |
| natrijev | 259,08 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,42 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 30,67 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,36 g |
| proteina, skupaj | 13,38 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| saharoza | 0,08 g |
| selen, skupaj | 26,58 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,69 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 660,12 mg |
| steroli, skupaj | 19,90 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 196,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,45 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,50 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,44 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,95 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,05 g |
| vlakno, skupaj | 1,42 g |
| škrob, skupaj | 29,98 g |
| železa, skupaj | 1,53 mg |