Spodaj je sestava živila (Švicarski roll, naravno brez glutena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 233,03 kcal 975,61 kJ | % energije |
| Fat | 3,40 g | 12 % |
| Ogljikovi hidrati | 44,68 g | 80 % |
| Beljakovine | 4,85 g | 7 % |
| Sladkor | 31,70 g | |
| Nasičena maščoba | 0,88 g | |
| Sol | 431,07 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,60 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 86,40 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,28 mg |
| energija, ki se izračuna | 975,61 kJ |
| folata, skupaj | 25,44 ug |
| fosfor | 174,90 mg |
| fruktoza | 2,46 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 2,43 g |
| holesterol (gc) | 130,79 mg |
| jodid (jod) | 21,27 ug |
| kalcij | 137,56 mg |
| kalijev | 285,14 mg |
| karotenoidi, skupaj | 276,90 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 10,14 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 3,40 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 357,24 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 33,70 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 38,79 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,71 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,31 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,41 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,88 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,49 g |
| natrijev | 169,18 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,11 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 44,68 g |
| organske kisline, skupaj | 0,21 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,31 g |
| proteina, skupaj | 4,85 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 26,79 g |
| selen, skupaj | 12,34 ug |
| sladkorji, skupaj | 31,70 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 431,07 mg |
| steroli, skupaj | 2,42 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 78,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,77 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,68 mg |
| vitamin d | 0,80 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,84 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,83 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,35 g |
| vlakno, skupaj | 0,66 g |
| škrob, skupaj | 12,98 g |
| železa, skupaj | 0,82 mg |