Spodaj je sestava živila (Sveži sir, z nizko vsebnostjo maščob, 20% maščobe, navaden - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 210,33 kcal 880,84 kJ | % energije |
| Fat | 20,03 g | 87 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,74 g | 6 % |
| Beljakovine | 4,09 g | 8 % |
| Sladkor | 3,74 g | |
| Nasičena maščoba | 13,40 g | |
| Sol | 815,63 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,35 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 174,21 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,64 mg |
| energija, ki se izračuna | 880,84 kJ |
| folata, skupaj | 5,55 ug |
| fosfor | 73,10 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 41,39 mg |
| jodid (jod) | 13,37 ug |
| kalcij | 127,95 mg |
| kalijev | 169,43 mg |
| karotenoidi, skupaj | 76,50 ug |
| laktoza | 3,74 g |
| magnezij | 10,21 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 20,03 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 257,16 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 76,39 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 19,04 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,58 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 13,40 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,59 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,48 g |
| natrijev | 320,11 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,10 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,74 g |
| organske kisline, skupaj | 0,14 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 4,09 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 2,19 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,74 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 815,63 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 46,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,28 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,91 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,37 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,07 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,60 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,06 mg |