Spodaj je sestava živila (Špinača narastek, smetana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 194,07 kcal 812,26 kJ | % energije |
Fat | 17,73 g | 83 % |
Ogljikovi hidrati | 3,60 g | 6 % |
Beljakovine | 5,21 g | 11 % |
Sladkor | 1,35 g | |
Nasičena maščoba | 9,60 g | |
Sol | 789,29 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,94 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 291,01 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,89 mg |
energija, ki se izračuna | 812,26 kJ |
folata, skupaj | 88,49 ug |
fosfor | 95,20 mg |
fruktoza | 0,05 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,13 g |
holesterol (gc) | 122,34 mg |
jodid (jod) | 27,79 ug |
kalcij | 84,66 mg |
kalijev | 300,01 mg |
karotenoidi, skupaj | 3970,00 ug |
laktoza | 1,09 g |
magnezij | 35,37 mg |
maltoza | 0,03 g |
maščobe, skupna | 17,73 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 927,15 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 315,10 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 28,35 mg |
maščobne kisline, skupaj | 16,47 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,02 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,34 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,99 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 9,60 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,39 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,43 g |
natrijev | 309,77 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,66 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 3,60 g |
organske kisline, skupaj | 0,03 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,22 g |
proteina, skupaj | 5,21 g |
riboflavin | 0,26 mg |
saharoza | 0,05 g |
selen, skupaj | 9,84 ug |
sladkorji, skupaj | 1,35 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 789,29 mg |
steroli, skupaj | 17,68 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
triptofan | 84,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 20,51 mg |
vitamin d | 0,78 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,76 mg |
vitamina k, skupaj | 136,94 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,51 g |
vlakno, skupaj | 0,73 g |
škrob, skupaj | 2,25 g |
železa, skupaj | 1,14 mg |