Spodaj je sestava živila (Solata, zelje, kumare in por - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 22,71 kcal 95,89 kJ | % energije |
| Fat | 0,18 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,15 g | 75 % |
| Beljakovine | 1,15 g | 25 % |
| Sladkor | 3,15 g | |
| Nasičena maščoba | 0,02 g | |
| Sol | 11,66 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,20 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 18,59 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,68 mg |
| energija, ki se izračuna | 95,89 kJ |
| folata, skupaj | 28,78 ug |
| fosfor | 38,80 mg |
| fruktoza | 1,35 g |
| glukoze | 1,48 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| kalcij | 33,67 mg |
| kalijev | 295,44 mg |
| karotenoidi, skupaj | 724,20 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 12,84 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 0,18 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 28,13 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 42,28 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,07 g |
| natrijev | 4,58 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,38 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,15 g |
| organske kisline, skupaj | 0,19 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,76 g |
| proteina, skupaj | 1,15 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saharoza | 0,32 g |
| selen, skupaj | 1,08 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,15 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 11,66 mg |
| steroli, skupaj | 15,71 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 17,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,14 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 28,19 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,09 mg |
| vitamina k, skupaj | 47,85 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,03 g |
| vlakno, skupaj | 1,75 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,38 mg |