Spodaj je sestava živila (Solata, Solata od zelja, domače - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 98,23 kcal 411,43 kJ | % energije |
Fat | 8,02 g | 78 % |
Ogljikovi hidrati | 4,24 g | 17 % |
Beljakovine | 1,33 g | 4 % |
Sladkor | 4,16 g | |
Nasičena maščoba | 1,80 g | |
Sol | 411,44 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,29 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 149,96 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,72 mg |
energija, ki se izračuna | 411,43 kJ |
folata, skupaj | 23,62 ug |
fosfor | 45,00 mg |
fruktoza | 1,23 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,36 g |
holesterol (gc) | 28,91 mg |
jodid (jod) | 10,75 ug |
kalcij | 44,61 mg |
kalijev | 271,22 mg |
karotenoidi, skupaj | 2052,10 ug |
laktoza | 0,36 g |
magnezij | 13,32 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 8,02 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2903,03 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 551,92 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 7,39 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,55 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,91 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,80 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,47 g |
natrijev | 161,48 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,39 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,24 g |
organske kisline, skupaj | 0,47 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,65 g |
proteina, skupaj | 1,33 g |
riboflavin | 0,07 mg |
saharoza | 1,21 g |
selen, skupaj | 3,65 ug |
sladkorji, skupaj | 4,16 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 411,44 mg |
steroli, skupaj | 26,42 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
triptofan | 19,70 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,10 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,14 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 25,05 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,30 mg |
vitamina k, skupaj | 50,64 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,90 g |
vlakno, skupaj | 1,73 g |
škrob, skupaj | 0,08 g |
železa, skupaj | 0,43 mg |