Spodaj je sestava živila (Solata, gobova solata s kuhanjem smetano - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 59,27 kcal 248,08 kJ | % energije |
Fat | 4,09 g | 75 % |
Ogljikovi hidrati | 2,73 g | 17 % |
Beljakovine | 1,80 g | 8 % |
Sladkor | 1,80 g | |
Nasičena maščoba | 2,49 g | |
Sol | 1668,79 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,55 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 33,47 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,77 mg |
energija, ki se izračuna | 248,08 kJ |
folata, skupaj | 16,37 ug |
fosfor | 74,10 mg |
fruktoza | 0,20 g |
galaktoza | 0,28 g |
glukoze | 0,98 g |
holesterol (gc) | 8,54 mg |
jodid (jod) | 4,88 ug |
kalcij | 18,64 mg |
kalijev | 277,35 mg |
karotenoidi, skupaj | 21,00 ug |
laktoza | 0,13 g |
magnezij | 9,61 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,09 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 179,80 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 14,82 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,86 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,95 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,19 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,49 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,11 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,22 g |
natrijev | 654,94 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,31 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,73 g |
organske kisline, skupaj | 0,82 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,19 g |
proteina, skupaj | 1,80 g |
riboflavin | 0,29 mg |
saharoza | 0,22 g |
selen, skupaj | 23,00 ug |
sladkorji, skupaj | 1,80 g |
soli | 1668,79 mg |
steroli, skupaj | 12,22 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 28,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,08 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,79 mg |
vitamin d | 3,29 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,09 mg |
vitamina k, skupaj | 1,12 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,77 g |
vlakno, skupaj | 1,15 g |
škrob, skupaj | 0,93 g |
železa, skupaj | 1,75 mg |