Spodaj je sestava živila (Sojin izdelek, kislega, 2% maščobe, kalcij - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 78,63 kcal 329,34 kJ | % energije |
Fat | 2,03 g | 26 % |
Ogljikovi hidrati | 11,57 g | 63 % |
Beljakovine | 2,71 g | 11 % |
Sladkor | 10,67 g | |
Nasičena maščoba | 0,29 g | |
Sol | 105,18 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,31 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 8,35 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,90 mg |
energija, ki se izračuna | 329,34 kJ |
folata, skupaj | 31,99 ug |
fosfor | 50,00 mg |
fruktoza | 1,84 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,98 g |
holesterol (gc) | 0,05 mg |
jodid (jod) | 0,92 ug |
kalcij | 120,00 mg |
kalijev | 182,66 mg |
karotenoidi, skupaj | 134,20 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 20,83 mg |
maltoza | 0,04 g |
maščobe, skupna | 2,03 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 995,07 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 148,90 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 1,91 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,48 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,15 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,00 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,29 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,14 g |
natrijev | 41,28 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,28 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 11,57 g |
organske kisline, skupaj | 0,22 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,45 g |
proteina, skupaj | 2,71 g |
riboflavin | 0,03 mg |
saharoza | 6,81 g |
selen, skupaj | 0,74 ug |
sladkorji, skupaj | 10,67 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 105,18 mg |
steroli, skupaj | 12,94 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 37,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 10,31 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,24 mg |
vitamina k, skupaj | 6,19 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,61 g |
vlakno, skupaj | 1,08 g |
škrob, skupaj | 0,90 g |
železa, skupaj | 0,58 mg |