Spodaj je sestava živila (Soje zelenjavni pečenje, kuhanje smetana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 130,98 kcal 548,16 kJ | % energije |
Fat | 7,57 g | 55 % |
Ogljikovi hidrati | 8,29 g | 28 % |
Beljakovine | 5,39 g | 17 % |
Sladkor | 3,76 g | |
Nasičena maščoba | 4,79 g | |
Sol | 645,41 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,73 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 185,33 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,45 mg |
energija, ki se izračuna | 548,16 kJ |
folata, skupaj | 24,53 ug |
fosfor | 115,90 mg |
fruktoza | 0,53 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,54 g |
holesterol (gc) | 16,38 mg |
jodid (jod) | 19,81 ug |
kalcij | 77,57 mg |
kalijev | 441,19 mg |
karotenoidi, skupaj | 2107,40 ug |
laktoza | 1,45 g |
magnezij | 35,22 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 7,57 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 190,11 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 37,87 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 6,95 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,66 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,04 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,21 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,79 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,21 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,29 g |
natrijev | 253,30 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,52 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 8,29 g |
organske kisline, skupaj | 1,54 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,74 g |
proteina, skupaj | 5,39 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,69 g |
selen, skupaj | 1,63 ug |
sladkorji, skupaj | 3,76 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 645,41 mg |
steroli, skupaj | 5,25 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
triptofan | 71,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,12 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,67 mg |
vitamin d | 0,04 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,24 mg |
vitamina k, skupaj | 5,48 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,16 g |
vlakno, skupaj | 1,97 g |
škrob, skupaj | 4,53 g |
železa, skupaj | 1,30 mg |