Spodaj je sestava živila (Soja, suhe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 374,04 kcal 1565,47 kJ | % energije |
| Fat | 17,70 g | 46 % |
| Ogljikovi hidrati | 10,30 g | 12 % |
| Beljakovine | 35,88 g | 42 % |
| Sladkor | 5,50 g | |
| Nasičena maščoba | 2,85 g | |
| Sol | 12,74 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,00 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 1,99 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 9,72 mg |
| energija, ki se izračuna | 1565,47 kJ |
| folata, skupaj | 370,00 ug |
| fosfor | 467,00 mg |
| fruktoza | 0,50 g |
| glukoze | 0,20 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 6,00 ug |
| kalcij | 163,00 mg |
| kalijev | 1730,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 24,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 225,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 17,70 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 6800,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 2400,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 13,29 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,14 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,40 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 6,80 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,85 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 9,20 g |
| natrijev | 5,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,20 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 10,30 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 6,80 g |
| proteina, skupaj | 35,88 g |
| riboflavin | 0,31 mg |
| saharoza | 4,80 g |
| selen, skupaj | 19,00 ug |
| sladkorji, skupaj | 5,50 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 12,74 mg |
| steroli, skupaj | 123,80 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 1,10 mg |
| triptofan | 450,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,46 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,85 mg |
| vitamina k, skupaj | 47,00 ug |
| vlakno, nevodotopna | 9,30 g |
| vlakno, skupaj | 15,70 g |
| škrob, skupaj | 4,80 g |
| železa, skupaj | 8,40 mg |