Spodaj je sestava živila (Soja, kuhana brez soli - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 168,26 kcal 704,50 kJ | % energije |
Fat | 7,97 g | 44 % |
Ogljikovi hidrati | 4,64 g | 11 % |
Beljakovine | 16,14 g | 45 % |
Sladkor | 2,48 g | |
Nasičena maščoba | 1,28 g | |
Sol | 7,38 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,45 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,81 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,50 mg |
energija, ki se izračuna | 704,50 kJ |
folata, skupaj | 116,56 ug |
fosfor | 210,20 mg |
fruktoza | 0,23 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,09 g |
holesterol (gc) | 0,00 mg |
jodid (jod) | 2,70 ug |
kalcij | 75,29 mg |
kalijev | 778,54 mg |
karotenoidi, skupaj | 10,80 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 101,26 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 7,97 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 3060,15 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1080,05 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,98 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,51 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,08 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 3,06 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,28 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 4,14 g |
natrijev | 2,90 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,99 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,64 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 3,06 g |
proteina, skupaj | 16,14 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 2,16 g |
selen, skupaj | 8,58 ug |
sladkorji, skupaj | 2,48 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 7,38 mg |
steroli, skupaj | 55,71 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
triptofan | 202,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,21 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,38 mg |
vitamina k, skupaj | 21,15 ug |
vlakno, nevodotopna | 4,19 g |
vlakno, skupaj | 7,07 g |
škrob, skupaj | 2,16 g |
železa, skupaj | 3,78 mg |