Spodaj je sestava živila (Slanutak Patty, falafel - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 130,50 kcal 546,44 kJ | % energije |
| Fat | 4,21 g | 31 % |
| Ogljikovi hidrati | 14,41 g | 48 % |
| Beljakovine | 6,49 g | 21 % |
| Sladkor | 1,57 g | |
| Nasičena maščoba | 0,40 g | |
| Sol | 1725,73 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,21 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 5,08 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,29 mg |
| energija, ki se izračuna | 546,44 kJ |
| folata, skupaj | 89,57 ug |
| fosfor | 281,30 mg |
| fruktoza | 0,37 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,31 g |
| holesterol (gc) | 0,43 mg |
| jodid (jod) | 30,12 ug |
| kalcij | 246,04 mg |
| kalijev | 265,19 mg |
| karotenoidi, skupaj | 169,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 37,41 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,21 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1400,66 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 370,11 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,17 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,97 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,37 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,40 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,40 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,81 g |
| natrijev | 677,29 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,42 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 14,41 g |
| organske kisline, skupaj | 0,30 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 1,08 g |
| proteina, skupaj | 6,49 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 0,90 g |
| selen, skupaj | 3,72 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,57 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1725,73 mg |
| steroli, skupaj | 77,58 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 65,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,15 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,73 mg |
| vitamina k, skupaj | 20,63 ug |
| vlakno, nevodotopna | 2,70 g |
| vlakno, skupaj | 3,93 g |
| škrob, skupaj | 12,84 g |
| železa, skupaj | 2,22 mg |