Spodaj je sestava živila (Sir solata, kislo smetano preliv - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 112,57 kcal 471,24 kJ | % energije |
| Fat | 8,27 g | 69 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,09 g | 8 % |
| Beljakovine | 6,91 g | 23 % |
| Sladkor | 2,06 g | |
| Nasičena maščoba | 3,66 g | |
| Sol | 618,41 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,15 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 64,07 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,99 mg |
| energija, ki se izračuna | 471,24 kJ |
| folata, skupaj | 30,39 ug |
| fosfor | 151,30 mg |
| fruktoza | 0,82 g |
| galaktoza | 0,05 g |
| glukoze | 0,65 g |
| holesterol (gc) | 14,58 mg |
| jodid (jod) | 13,60 ug |
| kalcij | 208,81 mg |
| kalijev | 200,67 mg |
| karotenoidi, skupaj | 698,70 ug |
| laktoza | 0,30 g |
| magnezij | 15,43 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 8,27 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 759,10 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 311,34 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 7,73 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,81 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,31 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,77 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,66 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,15 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,11 g |
| natrijev | 242,70 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,30 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,09 g |
| organske kisline, skupaj | 0,47 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,32 g |
| proteina, skupaj | 6,91 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,25 g |
| selen, skupaj | 5,69 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,06 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 618,41 mg |
| steroli, skupaj | 24,06 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 101,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,10 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 20,68 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,01 mg |
| vitamina k, skupaj | 28,30 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,52 g |
| vlakno, skupaj | 0,76 g |
| škrob, skupaj | 0,03 g |
| železa, skupaj | 0,33 mg |