Spodaj je sestava živila (Sir pita, modri sir, shortcrust pecivo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 486,62 kcal 2036,71 kJ | % energije |
Fat | 39,10 g | 73 % |
Ogljikovi hidrati | 23,45 g | 19 % |
Beljakovine | 10,63 g | 8 % |
Sladkor | 1,13 g | |
Nasičena maščoba | 13,39 g | |
Sol | 446,12 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,28 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 237,79 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,45 mg |
energija, ki se izračuna | 2036,71 kJ |
folata, skupaj | 16,47 ug |
fosfor | 171,90 mg |
fruktoza | 0,06 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,07 g |
holesterol (gc) | 79,91 mg |
jodid (jod) | 18,46 ug |
kalcij | 192,28 mg |
kalijev | 98,73 mg |
karotenoidi, skupaj | 488,20 ug |
laktoza | 0,65 g |
magnezij | 18,43 mg |
maltoza | 0,27 g |
maščobe, skupna | 39,10 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 5383,01 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1933,23 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 11,66 mg |
maščobne kisline, skupaj | 37,01 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 15,32 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,94 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 5,44 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 13,39 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,55 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 7,52 g |
natrijev | 175,09 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,37 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 23,45 g |
organske kisline, skupaj | 0,02 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,28 g |
proteina, skupaj | 10,63 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saharoza | 0,07 g |
selen, skupaj | 10,89 ug |
sladkorji, skupaj | 1,13 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 446,12 mg |
steroli, skupaj | 131,93 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
triptofan | 140,60 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,54 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,13 mg |
vitamin d | 1,53 ug |
vitamin e alphatocopherol | 5,13 mg |
vitamina k, skupaj | 30,40 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,80 g |
vlakno, skupaj | 1,33 g |
škrob, skupaj | 22,32 g |
železa, skupaj | 0,56 mg |