Spodaj je sestava živila (Sir, pečica sir, 3,5% maščobe, narejenih s kolostrumom - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 70,27 kcal 294,04 kJ | % energije |
Fat | 3,39 g | 46 % |
Ogljikovi hidrati | 4,86 g | 27 % |
Beljakovine | 4,89 g | 27 % |
Sladkor | 4,86 g | |
Nasičena maščoba | 2,10 g | |
Sol | 597,34 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,51 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 28,30 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,09 mg |
energija, ki se izračuna | 294,04 kJ |
folata, skupaj | 4,83 ug |
fosfor | 104,50 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 11,83 mg |
jodid (jod) | 27,42 ug |
kalcij | 142,19 mg |
kalijev | 182,46 mg |
karotenoidi, skupaj | 17,00 ug |
laktoza | 4,86 g |
magnezij | 12,88 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 3,39 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 126,27 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 33,07 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 7,91 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,87 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,41 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,14 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,10 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,15 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,21 g |
natrijev | 234,43 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,12 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,86 g |
organske kisline, skupaj | 0,23 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 4,89 g |
riboflavin | 0,31 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 2,71 ug |
sladkorji, skupaj | 4,86 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 597,34 mg |
steroli, skupaj | 0,09 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 65,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,07 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,13 mg |
vitamin d | 0,32 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,07 mg |
vitamina k, skupaj | 0,35 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,05 mg |