Spodaj je sestava živila (Šarenka, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 240,20 kcal 1005,24 kJ | % energije |
| Fat | 18,42 g | 68 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,02 g | 0 % |
| Beljakovine | 19,03 g | 32 % |
| Sladkor | 0,02 g | |
| Nasičena maščoba | 3,60 g | |
| Sol | 899,12 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,55 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 52,43 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 11,81 mg |
| energija, ki se izračuna | 1005,24 kJ |
| folata, skupaj | 8,57 ug |
| fosfor | 297,10 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 64,38 mg |
| jodid (jod) | 46,35 ug |
| kalcij | 149,81 mg |
| kalijev | 478,11 mg |
| karotenoidi, skupaj | 771,50 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 28,80 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 18,42 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2034,25 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 671,53 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 413,76 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1316,08 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 17,07 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,31 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,85 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,11 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,60 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 5,06 g |
| natrijev | 352,87 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 9,53 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,02 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 19,03 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 15,33 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,02 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 899,12 mg |
| steroli, skupaj | 35,78 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| triptofan | 261,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,53 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 4,82 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 9,23 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,96 mg |
| vitamina k, skupaj | 12,42 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,47 mg |