Spodaj je sestava živila (Šarenka file, panirani, peči pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 220,12 kcal 921,00 kJ | % energije |
Fat | 13,92 g | 56 % |
Ogljikovi hidrati | 4,17 g | 8 % |
Beljakovine | 19,62 g | 36 % |
Sladkor | 0,08 g | |
Nasičena maščoba | 2,73 g | |
Sol | 1285,76 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,59 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 34,61 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 12,64 mg |
energija, ki se izračuna | 921,00 kJ |
folata, skupaj | 10,12 ug |
fosfor | 302,10 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 62,12 mg |
jodid (jod) | 57,22 ug |
kalcij | 150,32 mg |
kalijev | 484,75 mg |
karotenoidi, skupaj | 764,50 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 30,36 mg |
maltoza | 0,05 g |
maščobe, skupna | 13,92 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1165,46 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 330,98 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 412,47 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1311,99 mg |
maščobne kisline, skupaj | 12,71 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,11 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,50 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,24 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,73 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,83 g |
natrijev | 504,62 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 9,55 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,17 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,05 g |
proteina, skupaj | 19,62 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 15,84 ug |
sladkorji, skupaj | 0,08 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1285,76 mg |
steroli, skupaj | 17,04 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
triptofan | 267,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,54 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 4,81 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 8,98 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,17 mg |
vitamina k, skupaj | 7,70 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,15 g |
vlakno, skupaj | 0,20 g |
škrob, skupaj | 4,10 g |
železa, skupaj | 0,52 mg |