Spodaj je sestava živila (Sardoni - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 257,17 kcal 1076,13 kJ | % energije |
| Fat | 11,40 g | 40 % |
| Ogljikovi hidrati | 9,60 g | 15 % |
| Beljakovine | 28,89 g | 45 % |
| Sladkor | 9,60 g | |
| Nasičena maščoba | 3,03 g | |
| Sol | 10548,72 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,80 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 14,90 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,61 mg |
| energija, ki se izračuna | 1076,13 kJ |
| folata, skupaj | 16,00 ug |
| fosfor | 100,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 66,70 mg |
| jodid (jod) | 45,00 ug |
| kalcij | 90,00 mg |
| kalijev | 190,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 13,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 11,40 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 175,07 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 145,69 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 767,52 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1498,46 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,21 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,21 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,73 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,03 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,98 g |
| natrijev | 4140,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,20 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 9,60 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 28,89 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saharoza | 9,60 g |
| selen, skupaj | 68,00 ug |
| sladkorji, skupaj | 9,60 g |
| soli | 10548,72 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 324,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,18 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 11,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 5,70 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,00 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,35 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 2,10 mg |